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Nueva carrera presencial en el Centro Universitario de General Belgrano

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El Centro Universitario de General Belgrano incorporará una nueva propuesta de formación presencial: la Diplomatura Universitaria en Procesamiento Agroalimentario, que comenzará a dictarse en septiembre de 2026 a través de la Municipalidad de General Belgrano.

La propuesta está dirigida a mayores de 18 años con título secundario y a todas aquellas personas interesadas en la industria alimenticia, la calidad, la inocuidad, la manipulación de alimentos, las auditorías y las áreas biológicas.

La diplomatura tendrá una duración de 100 horas, con cursada presencial los viernes por la tarde y sábados por la mañana.

Durante la formación se abordarán contenidos vinculados con la industrialización de alimentos, particularmente en los sectores molinero, lácteo, cárnico y avícola. También se trabajará sobre sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, Buenas Prácticas de Manufactura, análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP), auditorías, normas nacionales e internacionales de calidad y certificación y fundamentos de química de los alimentos.

Entre las posibilidades que brinda la capacitación se encuentra la de desempeñarse en industrias agroalimentarias, participar en la implementación de sistemas de gestión de calidad e inocuidad, aplicar Buenas Prácticas de Manufactura, colaborar en sistemas HACCP e integrar equipos de auditoría.

La inscripción y los informes se realizan en la Oficina Administrativa del Centro Universitario, ubicada en Larrea y Rodríguez Peña, frente al Cine Teatro Español, de lunes a viernes de 14 a 20 horas.

También se puede consultar al 2243-401888.

La incorporación de esta diplomatura representa una nueva oportunidad de formación presencial para General Belgrano, vinculada a un sector estratégico como es la producción y la industria agroalimentaria.

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