Especialistas en nutrición animal destacan que una recría bien planificada permite producir los llamados “kilos baratos”, aprovechando al máximo las pasturas y reduciendo los costos de terminación a corral, lo que mejora significativamente la rentabilidad del negocio ganadero.

Según el consultor de Provimi Cargill Animal Nutrition & Health, Julián Soriano Bouissou, el objetivo es que los animales ganen peso al menor costo posible, utilizando eficientemente el recurso forrajero sin resignar productividad.

La etapa de recría, que abarca desde el destete hasta los 300 o 350 kilos de peso, resulta determinante para reducir los días de permanencia en el feedlot, disminuir el consumo de alimento balanceado y optimizar todo el ciclo de producción.

Cuando la calidad del forraje no alcanza, los especialistas recomiendan una suplementación estratégica, que puede elevar las ganancias de peso hasta 700 u 800 gramos diarios, con dietas equilibradas en proteínas y sin incrementar excesivamente los costos.

El mensaje de los técnicos es claro: invertir en una recría eficiente permite producir más carne, con menor costo por kilo y mejores resultados económicos, convirtiéndose en una de las herramientas más importantes para la ganadería actual.